当前关注：牛肉辣椒酱的制作方法_牛肉辣椒酱的做法

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牛肉辣椒酱的制作方法，牛肉辣椒酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：牛肉1.5斤，花椒5斤，干黄酱2袋。

2、调料：白酒三盎司，糖半斤，盐半斤，米醋两盎司(5度)，大豆油一斤，味噌三盎司，蒜(剁碎)半斤。

3、牛肉切块，辣椒用绞刀绞碎，干黄酱用水沥干备用。

4、在锅里放油，把牛肉煎熟。

5、牛肉煎好后，加入沥干的黄酱。

6、加入剁碎的胡椒。

7、加入白酒、糖、盐、醋拌匀。大火烧开，转小火焖45分钟。在此期间，你应该不停地用勺子转动，以免烧锅。

8、当锅里的酱变得粘稠时，关火，加入素菜和蒜末拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。