汇源果汁的浓缩汁是什么（汇源为什么是浓缩果汁）

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因为浓缩果汁不需要添加剂，更健康

浓缩汁是水果在榨成汁后，采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分做成的，所以配制时要将在浓缩过程中失去的水分还原，加入纯净水是果汁制作工艺的要求。

汇源为什么是浓缩果汁

汇源纯果汁是真正意义上的纯果汁浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的，在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。 汇源纯果汁就是使用这种工艺进行加工的，所以 汇源纯果汁是真正的纯果汁。

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